Du kan alltid testa att ringa runt till restauranger och fråga. Det tråkiga med trattkantareller är att restauranger inte alltid behöver fler av dom så precis som Lill skrev kan det vara roligare att glädja ngn i din bekantskap istället:) Eller varför inte ge bort till ett äldreboende? Där brukar de bli överlyckliga över all svamp de kan få:)
Gå in i någon av saluhallarna i storstaden eller i vilken stad som helst där det finns en saluhall så blir du troligen av med hur mycket som helst och du får hyfsat betalt.
Grossiterna ut i Årstad köper säkert men de betalar så klart inte lika mycket. Restaurangerna betalar mest.
Att ge bort svamp ( kantareller ) till äldreboende visade sig vara allt annat än lätt.
Jag hade för mkt. förra hösten och ville skänka några kilo till servichuset i Torsåker.
Kökspersonalen blev förståss glada men de måste fråga cheferna först.
Sen valsade det runt hos olika instanser i kommunen innan de fick klartecken att ta emot den.
Så kan det också gå !
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.