Till allas glädje så har vi haft ett fantastiskt plockning och det är fortfarande gott om svampar MEN samtidigt så har jag upptäckt att trattisar är svårt att torka i år pga dem har så mycket vatten i sig. I alla fal i Skåne. Ganska många blir svarta och måste kastas bort. Jag tycker att smaken är något annorlunda. Är det regnet eller vad tycker NI??
Tar det väl en gång till: När svamparna är för blöt så lägg de på hushållspapper i kylskåp över natten först innan du lägger de på tork.
Om de är för blöta och man torkar de i rumstemperatur så hinner de börja ruttna innan de torkar. I tork så vattnar de av sig i stället för att torka vilket gör att de svartnar.
Lycka till!
Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Rekommenderat
Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version!
Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
