håller med dig helt och hållet. salling som ær danmarks motsvarighet till nk sæljer varje år halvruttna øststatskantareller som førsta sortering. jag skriver till dem og klagar och som takk før min info till dem så får jag någonn gång några flaskor vin men sen ær de ruttna kantarellerna dær igen om någon månad.butiker som sæljer ruttna svampar borde bojkottas under devisen, kanske allt ni sæljer ær ruttet….

Willys i Helsingborg säljer oxå skit från Polen och torkade kantareller och sopp från KINA, det är miljötänk det. Men de är som vanligt i klorna på grossisterna som det har tecknats centrala avtal med. Så fy på sig SABA stor skärpning när det gäller svamp. Så här står det på deras hemsida
(Välkommen till Saba
Saba är Skandinaviens ledande importör och distributör av frukt, grönsaker och blommor.)
Som ni märker så står det inget om vilken kvalité de jobbar med!

Pratade senast idag med grönsakskillen om svampen. Både trattisarna och kantarellerna var blandade med klart ruttna svampar. nån hade vält en låda och det rann sörja ur den! Tänk om folk visste vad de får för pengarna.