Jag brukar göra svampsoppa på rödgul med lite lök, kycklingbuljong och grädde. Steker gärna svampen länge så att den får fin färg och trevlig konsistens innan jag häller på buljong och grädde.
Sen är det gott med rödgul i paj. Brukar steka purjolök och svamp, lägga i ett pajskal, hälla i en äggstanning på 3 ägg och 3 dl grädde och massor av riven ost, salt och peppar och timjan som kryddor.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.