Jo nog ser det ut som rökslöjslivling

Tack! Kul att lära sig nya svampar, men det tar nog ett par år innan jag smakar på den. Jag är feg när det kommer till svamp, men det är nog klokt ;)

Smaka du, då blir du säker på den. Spotta ut den lilla smakbiten så är det ingen fara ens om du tar fel. Det är så man lär sig.

Den ska smaka gröna ärtor.

Jag tycker att den smakar järn som rå och doftar typ jordkällare

Jag skulle nog jämnföra smaken som gröna ärtor i plåtkonserv typ… :) kansske mest plåtkonserv… Men tillagade är de supergoda!

detdär ser ju ut att vara rökslöjskivling men på en del gamla obestämbara stubbar kan den förväxlas med bittra slöjskivlingar
de är oftast mer gulröda i nyanserna och mycket bittra
smakprov är ett bra sätt att skilja dem åt
ett råd är att du tar med ett äpple eller annan god frukt så att du kan tugga ur ev. osmak efteråt om du är tveksam till att smaka

det funkar med kremlor så det borde ju ta bort bitterheten hos slöjskivlingar…

Rökslöjskivlingen har blivit min nya favorit bland svampar - stek hattarna med mycket smör, salta o peppra som vanligt - och de smakar som stekta fjällskivlingshattar men inte fullt så sega!