Kanske skogschampinjon, var växte de ?

Tack för svar, det slog mig också att det kunde vara skogschampinjon förstås, dom växer under några stora cypresser.

Jag har hittat dem under gamla granar, tycker att de är goda.
Vänta och se om du får svar av någon stjärprydd innan du tillagar dem.

Tack Lena,

Köttet rodnar vid snitt och den är inte kullig som blodchampinjonen så det är nog skogschampinjon.

ej stjärnprydd

utan att veta hur exakt färgåtergivningen är och utan närmare beskrivning av arom och smak vågar jag inte säga något om vilken art det är

skogs -  eller t o m kungschampinjon skulle kunna vara gissningar

men på rak arm svarar jag att de två till höger skulle jag utan tvekan steka och äta

den till vänster skulle jag koka soja på

bara vatten salt efter behag och klämma ur så mycket smak o kulör som möjligt

(om den inte är full av mask förstås!)