Är detta Föränderlig tofsskivling? Eller den lämska Gifthättingen?
Jag är svampnovis och tänkte också passa på att höra om det är sant som en thailändsk kvinna en gång förklarade för mig om svamp: Hon sa att om linjerna under svampens hatt fortsätter ner på svampens fot odelade (som på kantareller) så är svampen alltid ätlig. Stämmer detta?
Föränderlig tofsskivling?
Du har starkt rödstick i bilden, men det är förmodligen föränderlig stubbskivling (tofsskivling).
Eftersom du är novis, avråder jag (och dom andra oxo antar jag) från att äta den arten. Det finns många andra goda arter som inte har giftiga förväxlingsarter.
Det finns inga generella regler för att avgöra ätlighet hos svampar. Om lamellerna är nedlöpande eller inte, om dom färgar silverskedar svarta, eller om dom plockas när månen står i zenith, är alla tämligen osäkra betingelser för att garantera ätlighet!
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.