0 296 visningar

2 svar

frusen blomkålssvamp

sampo

3 dec 2011 kl. 13:34

var ute idag och hittade en blomkålsvamp som ser ut att vara i fint skick, dock är den lite frusen. kan man äta/konservera den ändå? tips någon?

0

"JAS" Helsingborg

3 dec 2011 kl. 14:23

Det funkar säkert, problemet är väl kanske att man bör tillaga frusen svamp innan den tinar om den inte skall bli helt “sladdrig” och då blir rensningen lite bökig för det funkar kanske inte att rensa den när den är frusen. Jag vill bara säga att jag har ingen erfarenhet av frusen blomkålssvamp men däremot har jag plockat frusna trattisar och det funkade.

0

sampo

3 dec 2011 kl. 15:39

tack för tipset JAS. rensade och tillagade den direkt, vart sjukt god!

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone