En fråga till. Går det att hitta kantareller redan eller är det sent in på juni de kommer?

Nähe? Ingen som visste det alltså...

murklorna blir oftast godare om man torkar dem först, det händer något med smaken då

Tjena Klas.

Tack för svar.
Jag har läst att de blir godare vid torkning. Det är mest smaken jag försöker definiera. Är de som vanliga liksom i smaken eller har de en utsöktare smak än de vanliga matsvamparna?

Smakar kryyddigt,fylligt,sött,nötigt och med behagliga smaktoner av tall,ang kantareller brukar jag plocka små exemplar vid stigar med mossa och tallrötter,2011 plockade jag de små 10 och 24 juni,en bra tumregel är att en månad efter att du plockat småttingarna kan du plocka som vanligt i skogen eller på dina ordinarie ställen, Lycka till!

det beror förstås lite på var i landet man bor oxå

kolla svampguidens eminenta rapportfunktion

här ser du var och när olika arter hittats

Här i Gästrikland så verkar säsongen över, den 24:de maj hittade jag senast men norrut så kanske de finns.
Vad de smakar, kan inte säga annat än att jag tycker de är goda, men man har så olika uppfattning om smaker, så du måste nog själv avgöra.
Kantareller får vi nog vänta ett tag på.

Jättebra! Tack snälla ni!

Gustav.S, klockren beskrivning. Det var något sånt jag ville höra. Specificerat och nyanserat. Underbar beskrivning. Imorgon blir det att leta!

Tack igen!