Forum – Grilla svamp?

0 780 visningar

5 svar

Grilla svamp?

Ingrid L

28 jun 2012 kl. 19:52

Köpechampinjoner blev jättegott på grillspett. Hur passar annan svamp som grillad? Kantareller t ex. Är det nån av er svamperfarna som har provat?

Malin

28 jun 2012 kl. 20:20

Grillad Portobellosvamp och Shitake är mums!! Shitaken marinerades innan och grillades på spett med andra grönsaker. Rökta champinjoner är också gott i risotto.

Malin Mobrandt

1 jul 2012 kl. 22:53

I den underbara boken “Gott om svamp-kulinariska utflykter” av Sten Sture Skaldeman tipsas om grillad blomkålssvamp med vitlökssolja och grillad Stolt Fjällskivling.

Ingrid L

5 jul 2012 kl. 17:44

Tack för tips. Blomkålssvamp och Stolt Fjällskivling kan jag nog hitta i markerna, svårare att finna Portonello och Shitake där.

Malin

5 jul 2012 kl. 20:30

De finner du kanske inte i skogen men i affären. Gott iaf. Hoppas du får mer kul tips!

guza

6 jul 2012 kl. 08:32

KarlJohan-burgare är gott!
Grilla hela hattar i lagom storlek och ät i hamburgerbröd med tillbehör du gillar!!

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.

Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!

Tillbaka

Ladda hem Svampguiden till din telefon!

Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen

Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!

Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone