0 221 visningar

4 svar

hjälp mig!!

Annelie

11 sep 2006 kl. 12:08

Har förvällt svart trumpetsvamp, som jag förvarade i kylskåpet.
Efter 1 1/2 dygn kom jag ihåg dom och la in dom i frysen i en bunke.
Dom luktade jättegott fortfarande, men nu undrar jag om dom kan ha blivit förstörda.  Kan någon svara mig.
Tacksam för svar.

0

Tommy K

11 sep 2006 kl. 12:11

Knappast…
Dom är säkert OK

0

Tanja V

11 sep 2006 kl. 12:11

Hej! Har iofs inte erfarenhet av svart trumpet, men är vi ute med husbilen en helg o jag hittar svamp på fredagen så blir de liggande ett tag! Förväller på fredagen, kyler ner o förvarar i kylskåpet tills jag kommer hem på söndagen då de åker i frysen. Jag tror det viktiga för att hämma bakterietillväxt är just att när man förvällt kyla ner snabbt och förvara kallt.

0

Birgitta D

11 sep 2006 kl. 22:08

Plockade soppar (mest smörsopp) i Fredags. Glömde den förkokta svampen i kylskåpet när vi senare på dagen åkte till barn och barnbarn. Hade tänkt ta med den. Åt den stekt till lunch i dag och både jag och maken mår fortfarande bra måndag 22.10.

0

Bengt Sandh

11 sep 2006 kl. 22:18

En svart trumpetsvamp är fräsch så länge den kan klara att spela Du gamla du fria utan att haka upp sig.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone