Jag tänkte precis som du förra året. Efter åtskilliga timmars torkande hade bären möjligen skrumpnat något. Jag gav upp. Min tork var av sämre sort än den på hemsidan. Med den var försöket helt misslyckat. Svampen torkade fint.

Det funkar att torka blåbär i den torken,men skalen på bären får inte vara hela.Mosa dom lite innan torkning eller skär ett jack i varje bär.

Jag kan tillägga att det ska gå att torka dom hela,men för mig funkar det dåligt.Jag har torken på 50 grader när jag torkar bär.
Dom blir inte hårda,utan mer som russin.

Jag har också testa med dåligt resultat, de möglade. Antagligen var de inte torra innuti.

Tack för tipsen. Alltid bra att fråga andra som provat så kan man undvika dåliga resultat. Så nu är det bara att vänta in en härlig höst i svampskogen.

Blåbär och lingon är utmärkta att torka, om man “pickar” dom innan med t ex en synål. Nu när man kan “Självplocka” jordgubbar så rekommenderar jag det att torka i rätt så tunna skivor. Det blir som chips. Du kan göra likadant med bananer:-) Gott att ha i t ex fil.

Det finns oxå silikonsskydd att köpa till. Bl a http://www.svampfoten.nu säljer dem. Då kan du klyfta och torka tomater etc:-)

Tack snälla för tipset. Nu är det bara ut och plocka blåbär