0 630 visningar

4 svar

Artbestämningshjälp! fingersvamp???

Julle

7 aug 2012 kl. 11:07

Hejsan!
Hittade denna, och 2 till i samma imponerande storlek, intill en tall i mossan,i en uppländsk skog 6 augusti. Förstår att det måste vara fingersvamp det rör sig om men har ingen aning om den är ätlig???

Färg: Stammen och köttet är vitt och “grenarna” är blekt gul-bruna, kanske har med åldern att göra då ett de aningen mindre exemplaren är mörkare och mer åt det bruna hållet.
Lukt: svag och angenäm.
Storlek: ca 20 cm hög och 25 cm bred

Någon som vet vad detta kan vara? fråga gärna om det är något jag glömt att beskriva!

Fingersvamp????

0

Irene A

7 aug 2012 kl. 11:51

Både miljö och utseende stämmer bra med rotfingersvamp.

Den går här under namnet Ramaria magnipes, men den ska troligen heta något annat, eftersom magnipes är beskriven från Nordamerika.

0

Hans v E

7 aug 2012 kl. 15:21

Ja aldrig får man vara glad. (..att man har lärt sig nåt. Jag tänkte också genast på rotfingersvamp).

0

Julle

8 aug 2012 kl. 21:03

Tack Irene A, för ditt snabba svar! det verkar stämma, tråkigt att den är oätlig bara. Du vet inte om det förekommer att man, i tex Ryssland eller andra slaviska länder - där metoden används flitigt, förväller rotfingersvamp? jag menar, är den god och värd besväret? inte för att jag tänkt göra det själv, bara av ren nyfikenhet. Den har kanske inte, som med mången annan svamp, alltid varit oätlighetsklassad?

0

Irene A

8 aug 2012 kl. 21:27

Tveksamhet när det gäller ätlighet av fingersvampar har dels att göra med svårigheten att artbestämma dem, dels med att vissa människor inte tål dem.

Den amerikanska rotfingersvampen anses vara den smakligaste av Ramaria-arterna, men det är som sagt osäkert om det är samma art som vi har i Skandinavien..

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone