Ja, ängschampinjon skulle jag tro. Den är ätlig och god men champinjoner är en svår grupp och det finns snarlika förväxlingsarter, bl.a. Agaricus pampeanus sägs vara väldigt lik men hittills bara funnen på Öland.
Denna “ängschampinjon-typ” som inte gulnar på hatten är hur som helst inte betraktad som giftig. Arterna i giftchampinjongruppen gulnar betydligt vid beröring/skrapning med nageln.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.