Jag brukar tillaga hattarna hela. Bryna dem svagt i smör cirka 15-20 min, i med vitt vin och bränn av. ner med grädden samt färsk dill. När grädden är tjock, i med lite grädde till och ett par matskedar vin.
Salt & vitpeppar efter behag
Servera som biff, med potatis, toppa med lite riven silverlök!
http://www.jaederfeldt.com/klas/FOV1-00019F0F/
lovar det blir jättegott
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.