Svampar kan absolut tvättas. Jag tvättar rubbet eftersom jag har lite lätta äckelkänslor över alla hypotetiska snail-tracks som kan finnas på svampen.
Om svampen inte kunde tvättas, hade allt regn de utsätts för, förstört dem för längesedan.
Jag fyller hon med vatten. Lägger rubbet däri och borstar dem rena med mjuka hotelltandbortar. Inte en enda smutsgnutta kvar.  Jag skär även bort alla angrepp och foten/roten.

Inte skadlig m.a.o. men onödigt att ha kvar om man kan göra dem rena.
Tänk om en art åt människa. De kan ju tvätta oss och äta oss krispigt rena eller behålla oss med allt svamplockarsvett och och kroppsbehåring på. Hahaha. Det är lite så.
Välj själv. Jag föredrar rent och prydligt utan överraskningar.

Jag sköljer under kran, blötlägger aldrig i ho. Borstar bort smuts med borsten på svampkniven.
Grovrensar bort jordig fot i skogen, liksom allt annat löst skräp(onödigt att släpa hem) så det inte smutsar ner svampen i korgen. Riktigt smutsig svamp får stanna i skogen.

ok, så ingen gnuggning i vattenskål då? Fast hurdana svampborstar har ni? den som jag köpte verkar inte få bort allt. Verkar för grov på något sätt. Ska dock prova en mjuk tandborste som nämndes ovan :-)

Jag borstar grovt direkt i skogen med en svampkniv med borste i ena ändan samt snyggar till foten. Sen hemma finlirsr jag och borstar bort det sista. Sköljer aldrig. Har för mig att en del smakämnen i svamp är vattenlösliga om jag minns rätt från någon av Bo Nylens böcker.
Men som tidigare redan skrivit - riktigt smutsiga exemplar lämnar jag i skogen.

Att få i sig jordbakterier är inte bra.

Frågan är om smakämnena i svamp är vattenlösliga? Med tanke på det myckna regnadet där jag bor så borde det inte finnas kvar några smakämnen i svamp. När jag torkar svamp och sen blötlägger den smakar det inte mycket om blötläggningsvattnet. Däremot om jag steker upp den i smör och tillsätter grädde blommar smaken ut. Är övertygad om att smakämnena fett- och inte vattenlösliga.

Det finns ju både vattenlösliga och andra smakämnen i svamp. Tror dock inte att en sköljning tar bort smak, det är bara trams.Blöt yta stekt inte lika snyggt, därav kockarnas “sköljförbud”.
Att lägga svamp i blöt däremot sprider bara smutsen och man får in en massa onödigt vatten i svampen.
Jag ser många som bär hem jord och barr i svampfötter. Under tiden man går där smutsas svampen i korgen ner med det, helt i onödan. Det tar ju inte speciellt lång tid att knipsa av eller skära av foten och rensa bort skräp, eller hur.Och delar man svampen ser man på en gång ifall den är full med larver eller annars otjänlig.
Enda svampen jag låter behålla foten hel är Mandelriska om jag inte förberett mig för plock av den, för att den blöder så kraftigt och grisar ned allt annat i korgen. Då lägger jag dem separat i ett hörn, med foten nedåt/utåt. Har jag tänkt på det före så lägger jag dem i egen korg, plockar med plasthandske och egen kniv. Då delar jag svampen också och slipper bära hem en massa larver.