Vet ju inte hur du gjorde, men jag hade säkert råkat ut för samma sak om jag hade kommit på tanken att köpa murklor på burk :-)

Se till att all vätska/vatten har dunstat i “pannan” innan du lägger till stekfett eller olja. Då poppar de inte lika mycket.

Steker man vätskebemängda produkter typ svamp i olja på lite för hög värma så lär det nog bli lite av “kriget” i köket. Svag värma och smör fungerar mycket bättre, sedan har ju murklorna vindlingar där vatten blir kvar och skapar “explosionerna”