Ja, ”redan 2008” klagade jag på kockokunnigheten, vilket då inte var så populärt!
http://svampguiden.com/forum_visa_old.asp?inr=93784&fnr=1&sok=Jan
Då var det dock bara smärre klavertramp medan gårdagens misstag var att ”trampa i flygeln”!
Finns det verkligen ingen av de någorlunda grönsaks- och svampkunniga kockarna – jag vet att enstaka finns! - som kan ta sitt ansvar och lära sina kolleger lite?
Många TV-kockar visar gpg stor okunnighet om ”råvarornas” ursprung!
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.