Har ni plockat och ätit svamp som vanligt när ni varit gravida eller har ni varit försiktiga med det? Jag tänker nu på att svamp kanske kan ta upp för mycket skadliga ämnen, att man ju kan få individuella reaktioner på även säkra svampsorter, och att svampguider hela tiden revideras så att tidigare ätliga sorter ses som oätliga, och därför kanske det skulle kunna finnas sånt som barnet i magen inte mår bra av, även om man själv äter och är glad. Känns lite vanskligt, samtidigt trist att gå miste om en go svamphöst såklart. Har inte hittat några speciella rekommendationer från livsmedelsverket.
Självklart äter man inget man är osäker på vad det är vare sig man är gravid eller inte. :)
Arter som är cancerogena eller misstänkt cancerogena bör man kanske undvika med ett växande barn i magen. Bl.a. murklor, vissa champinjoner (snöbolls- och kungs-), allt som plockas i “Tjernobylområden” hör dit.
Jag minns inte exakt vilka arter som tar upp extra mycket radioaktivt cesium, men rimskivling och sandsopp hör dit, har jag för mig.
Citronslemskivling och Sammetsfotad pluggskivling ackumulerar stora mängder radioaktivt cesium. Vanlig kantarell tar upp en del, och Brunsopp, Karl Johan, Trattkantarell, Ametistskivling, Lakritsriska, Svartriska, Björksopp, Vårtig Röksvamp och Rynkad tofsskivling tar också upp en del radioaktivt cesium från omgivningen. Det är de jag känner till, finns garanterat många fler.
Källa: Mycelium Running av Paul Stamets.
Bild från boken på tabell över några olika svampars benägenhet att ta upp några olika tungmetaller:
http://tellus.so/img/svamptabell.jpg
Tack för alla era svar, visste väl att det fanns folk här som kunde!
Låter som att det är smart att hålla sig undan från nåt större svampätande denna höst. Men ut i skogen kommer jag ändå ta mig såklart(hoppas jag, än så länge mår jag i alla fall bättre av att röra på mig än att sitta still), svamp är alltid kul!
Katja, har du någon mer info om just det? Jag har aldrig hört att barn blir allergiska av att modern utsätts för allergener t ex i form av pälsdjur eller pollen eller kärnfrukter. Tvärtom anser man väl numera att tidig exponering för allergener minskar risken för framtida allergi? Jag vet att några människor inte tål trattkantareller, men jag vet inte om det är verklig allergi eller överkänslighet eller intolerans.
Så det vore verkligen superintressant med mer info om allergena svampar och graviditet. Tills dess ska jag googla.
Hej Buffy,
nej, jag har inga särskilda bevis som man kunde lita på. Jag tänkte att alla vet att det är sant :) Jag kommer från Ryssland, där är vi jätte försiktiga med allergier, mat och graviditet. Gravida kvinnor aktar sig för allt som kan framkalla allergier, så som choklad, svamp, skaldjur, bönor, och vet inte vad. Man är på en strikt diet under hela graviditeten och amningen. Vet inte om det funkar. Jag är allergisk mot många olika ämne, läkare säger att det beror just på att min mamma åt massor med svamp under graviditeten. Och det är sant. Hon var överförtjust i svamp, åt de nästan varje dag.
Om jag blir gravid, ska jag akta mig för svamp, definitivt :)
Katja, det är bra att vara försiktig när man är gravid, men det du skriver låter lite mer som skrock än som vetenskap. När jag googlade fann jag bara att det INTE finns något konstaterat samband mellan mödrar som äter mycket jordnötter under graviditeten och jordnötsallergi hos bebisen/barnet. Jordnötter är ju kända för att kunna orsaka allvarliga allergiska reaktioner.
Men det är givetvis bäst att låta försiktighetsprincipen råda när man bär på ett barn. Jag är själv allergisk mot en massa ämnen och hade gärna sluppit det.
Jag har aldrig hört om något samband mellan svamp och allergi hos bebisen, det är inte allmänt känt i Sverige. Ber om ursäkt för att jag lät dryg.
Det är ju inte precis som maten vi köper på ICA är fri från miljögifter heller. Man kan ju undvika de värsta (som östersjöfisk), men att undvika allt går inte. När det gäller tungmetaller i svamp så kan man ju tänka på att våra åkrar gödslas med rötslam med rötslam som innehåller både kadmium, medicinrester och annat otyg. Vi äter grödan och vi äter djuren som ätit grödan. Med svamp slipper man ivf bekämpningsmedel.
Hej Buffy!
Jag vet att det finns stor skillnad mellan läkare i olika länder. Mellan det som anses vara farlig eller ofarlig. Jag vet inte längre vad man ska tro på :) I alla fall kommer vi överens att man ska vara försiktigt med svampar under graviditeten. Det är kanske skrock, fast jag inte vill testa själv :)
Ni ska inte tro på det Katja hänvisar till. Har hört många ryska personer ge konstiga hälsotips när man är gravid som inte är baserade i sanning. Att går efter en strikt diet kan göra så att du inte får i dig det du behöver. Din kropp ger signaler om vad den behöver. Och att det skulle vara allmän kunskap att överkonsumtion av saker under en graviditet skulle göra ditt barn allergisk är hämtat från himlen. Konstigt att alla barn inte blir allergiska mot det modern har “cravings” för under graviditeten.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.