0 333 visningar

7 svar

Nu då..Kungschampinjon å lite till

Nina

15 sep 2006 kl. 15:06

Den här gången kom jag ihåg att at bilder innan jag skivade upp svampen. Bild 1: Nå...är det kungschampinjon? Doftar underbart!
Bild 2, fråga: Tegelsopp, aspsopp?? Gott???
Bild 3, fråga: Smörsoppar? Den längst till höger möjligen något annat eller angripen? Hatten är mera gul än på de andra.

0

Franco Matli

15 sep 2006 kl. 15:15

1.rätt, verkar vara Kungchampinjon, läcker
2.rätt, verkar vara aspsopp, god
3.rätt smörsopp, läcker
Den till höger är en gammal ex. av sandsopp, god efter torkning

0

welma

15 sep 2006 kl. 15:16

1.Ja kungschampinjon.
2. Aspsopp, Eksopp, Björksopp beroende på växtplats alla goda
3. Smörsopp men i dom stadierna som du visar brukar “andra” ha varit där först dvs lite angripna kanske

0

welma

15 sep 2006 kl. 15:18

Håller med Franco, där var lite ouppmärksam, svampen saknar minsta antydan rill “ring”

0

Nina

15 sep 2006 kl. 15:50

Tack, vad lycklig jag blir. Bäst att torka eller förvälla och frysa?

0

welma

15 sep 2006 kl. 16:04

Det man skall torka måste vara av toppkvalitet, så dom fina exemlaren av champinjonerna skulle jag torka. Resten skulle jag förvälla och frysa in. Man kan torka soppar men i mycket tunna skivor eftersom dom innehåller så mycket vatten.

0

Nina

15 sep 2006 kl. 17:57

Aha, men vilka är dom fina exemplaren? De små som inte fällt upp hatten? Annars ser alla väldigt fina ut i mina ögon.

0

welma

15 sep 2006 kl. 18:09

Alla ser fina ut på bilden, men när du skär i dom så kan det ju finnas spår av insektsangrepp dom skall man inte torka även om angreppet är mycket litet, däremot kan man förvälla dom, och frysa in. men som sagt angreppet skall då vara litet.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone