0 958 visningar

9 svar

Gula kantareller

Anneli

15 sep 2013 kl. 15:26

Vet någon om man kan plocka frysta kantareller? Hittade många i slutet på nov förra året,vågade dock inte plocka dom. Jag plockade däremot frysta trattkantareller,vet någon om det är ok? Det var en del minusgrader nov förra året. Is i skogen

0

Jan A, Uppsala

15 sep 2013 kl. 15:51

Frusna kantareller och trattisar m.m.  går bra att ta rätt på, men du ska smälta ner/laga till/ta rätt på dom bums, ska inte torkas!

0

Anneli

15 sep 2013 kl. 16:27

Tack för svaret Jan A
Är det farligt att torka frusna trattisar? jag gjorde det,borde jag slänga dom nu?

0

Anneli

15 sep 2013 kl. 16:29

Jag menar farligt att äta torkade frusna trattisar

0

Irene A

15 sep 2013 kl. 17:44

Trattisar går fint att låta tina upp långsamt och torka sen. För övrigt är det enda sättet att vara säker på vilket skick de är i. Slemmiga, missfärgade och mjuka exemplar får man slänga.

Jan A, jag tjatar om detta varje höst, men att laga till frusna trattkantareller direkt är inget bra råd!

0

Jan A, Uppsala

15 sep 2013 kl. 17:56

Tjata på du…

0

Jan A

BaWa

15 sep 2013 kl. 18:04

Förmågan att tänka annorlunda idag än igår skiljer den vise från den envise. ;-)

0

anithaumeå

15 sep 2013 kl. 18:26

He,he!!!!::))

0

"JAS" Helsingborg

15 sep 2013 kl. 20:57

Jag plockade frusna trattisar för några år sedan men tog bara små som “såg” bra ut och stoppade dem i frysen innan de tinat upp. VARFÖR KRÅNGLA TILL DET?

0

Bo E

16 sep 2013 kl. 16:41

frusna trattkantareller, frostvaxskivling och vinterskivling går bra att plocka
men usch va man fryser om fingrarna ....

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone