Plockade min första blomkålssvamp i går och den såg ungefär likadan ut. Jag gjorde en 4-5 minuters avkok innan jag anrättade svampen. Krispigheten var kvar och det fanns ingen besket i svampen, vilket tydligen annars kan vara ett problem med äldre blomkålssvamp.
Lycka till
Fredrik S
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.