0 6096 visningar

8 svar

Stort Haröra-ätligt?

Greger

11 sep 2014 kl. 13:33

Hej Detta är väl Otidea onotica
alias Stort Haröra.

Förresten så verkar den ätas i vissa Länder, skall leta länkar…återkommer.

Otidea onotica?

0

Finns någon översättare?

Greger

11 sep 2014 kl. 16:44

0

Finns någon översättare?

mumrik

14 sep 2014 kl. 22:32

I Nyléns Svampar i skog och mark står den som ätlig efter avkokning, men bara utmärkt med ()-symbolen, som han verkar använda i lite olika betydelser, står inget i texten.

Men på Naturums sajt är den listad bland giftsvamparna, utan närmare beskrivning av giftigheten.
http://www.naturplats.com/svamp/poisonous.aspx

0

Finns någon översättare?

mumrik

14 sep 2014 kl. 22:35

Jaha, tavlan gillade inte asterisken och åt upp den. Symbolen i Nylén är alltså stjärna inom parentes.

0

Finns någon översättare?

mumrik

14 sep 2014 kl. 22:38

Nils Suber gav den en stjärna 1968.

0

Finns någon översättare?

mumrik

14 sep 2014 kl. 22:41

Commestibile, di scarso valore alimentare = ätlig, utan större näringsvärde
http://it.wikipedia.org/wiki/Otidea_onotica

På engelska och svenska wikipedia står ingenting om ätlighet. Intressant detta.

0

Finns någon översättare?

mumrik

14 sep 2014 kl. 22:49

Otidea onotica is generally regarded as inedible. In Wild Edible Fungi: A Global Overview of Their Use and Importance to People by E. R. Boa, this species is listed as being ‘either edible or of medicinal value’.
http://www.first-nature.com/fungi/otidea-onotica.php

0

Hans v E

14 sep 2014 kl. 23:49

Jag är inte alls säker på att det där är stort haröra. Jag kan tänka mig att det är något mycket intressantare, nämligen lite skrumpna rotskålar (släktet Sowerbyella).

0

Greger

15 sep 2014 kl. 09:12

Tack För de utförliga Svaren.

Tror nog det är Stort haröra, fruktkropparna fortfarande är i tillväxt. 

Verkar inte som det är någon jättegod svamp. Provade en liten färsk bit, och tyckte inte den smakade något alls.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone