Med tanke på arten av en eventuell förgiftning tänker ivf jag inte äta den mer.
http://svampguiden.com/011015_riddarmusseron_slv.asp

Tack för ditt svar. Själv hittar jag aldrig så mycket att jag bedömer att det skulle vara någon risk utan äter dom de enstaka gånger som jag hittar några.

Jag hittar den inte alls, men har blivit bjuden förr och det var gott Ja, det verkar ju vara mängden som är avgörande, men jag vill inte äta av någonting som kan få så allvarliga följder och lita till att jag underdoserar mycket nog. Väntar tills det kommer klart besked om giftigheten.

Ridder musserongen er ikke godkjent som matsopp i Norge. Den kan gi sykdommen Rhabdomyolyse, (lekkasje fra tverrstripet muskulatur og det blir hjerteproblemer.Flere dødsfall i Frankrike og Tyskland.

Märkligt att “Nya svampboken” (2009)nämner den som matsvamp; både
Tricholoma flavovirens o, Tricholoma auratum. Visserligen har farliga förväxlingssvampar markerats, men ändå! - Har uppgifterna ändrats i den senaste upplagan eller är synen på denna svamp olik i Norge o. Sverige?

Det är kanske för att status är lite osäker. Det varnas ju för giftighet i texten ivf och står att man inte bör äta så mycket.

Hur länge har den varit ansedd som giftsvamp i Norge?

Med tanke dels på att man varken tidigare eller senare hört om några dödsfall, dels på hur många människor i Sverige och kanske även i Norge som årligen dör i alkohol- resp nikotinrelaterade sjukdomar förstår jag inte denna rädsla för riddarmusseron.

Om någon av riddarmusseronerna är giftig bör man givetvis inte äta den alls! Att inte äta den så ofta tycker jag är ett dåligt råd.
Vad säger den nyaste forskningen? Någon som vet?

Jag tycker det är bra att det varnas, så får ju var och en avgöra själv sen.

Det händer ju så mycket på det här området. Inte så många som äter stenmurkla idag tror jag och vem anade förr att svartriskan innehåller starkt cancerogena ämnen? Svampar verkar vara små kemifabriker och det är nog fler arter som kommer att omvärderas vartefter mer bli känt.

Du nämner tobak och alkohol, Ragnhild. Det visste man inte heller var skadligt för inte så länge sedan. Det fanns t.o.m. speciella astmacigaretter som skulle vara bra om man led av den åkomman. Läkaren Calle Carlsson blev utskrattad så sent som på 70-talet (om jag minns rätt) när han propagerade för att gravida kvinnor borde avstå från alkohol.

Jag tycker den här utvecklingen är bra. Man får väl försöka att hitta sin egen ståndpunkt. Själv försöker jag äta och vara glad om ingen speciellt skadlig effekt är känd, men blir en sådan känd så omvärderar jag.