0 275 visningar

1 svar

Blomkålssvamp

Maggie

1 okt 2014 kl. 14:04

Idag stötte jag på något jag aldrig plockat förut - blomkålssvamp.

Hur lagar man bäst till denna?  Ge mig tips…

Steka och lägga på macka är givet men det är ganska mycket svamp i den här klumpen så det räcker nog till något mera.

0

Jonet

1 okt 2014 kl. 15:40

Vi brukar fritera den enligt Mikael Krikorevs recept som finns här på sidan fast jag brukar bara skära svampen i bitar och blanda den i fritysmeten. Sen tar jag två skedar och gör små bollar/klumpar direkt i frityroljan.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone