0 629 visningar

10 svar

Ovanlig? ticka på kastanj

Bengt saxmark

19 sep 2006 kl. 20:53

Denna ticka växte vid foten av en levande kastanj. Lukten är svagt amoniakliknande, smaken är aromatisk och god. Delar av undersidan har mkt grunda rör. Klumpen väger ca 0, 5 kg men det finns en till på samma ställe som är 3 gånger så stor. Mycket nyfiken på vad detta kan vara och om det kan vara en matsvamp

0

Michael Krikorev

19 sep 2006 kl. 21:01

Hej Bengt!
Hoppas du överlevde svampkursen. Det ser ut som en ung korallticka. Anses ätlig men är inte så vanlig hos oss. Jag har testat en gång men då blev den inte speciellt god. Kallas även “Hen of the woods” på engelska:
http://images.google.com/images?q=Hen%20of%20the%20woods

0

Bengt Saxmark

19 sep 2006 kl. 21:13

Det var tusan vad snabb du var. Tack !Jag kom bara till korallticka men rören var så grunda och lite annat som jag tvekade på. Har hittat en i sverige förra året men då såg jag att det var korallticka.
Tack för mkt interessant kurs, har sovit 10 tim vardera dom sista nätterna, helt slut.

0

Bengt Saxmark

19 sep 2006 kl. 21:25

Micke, min fru protesterade när du sade att den kunde heta hen of the woods på engelska. Det finns en svamp som kallas chicken of the woods Laetiporus sulphureus. En gulaktig ticka som också är ätlig. Är du säker på engelska namnet. I den engelska floran står inget vardags namn för korall ticka, bara latin.
Ha det

0

Michael Krikorev

19 sep 2006 kl. 21:33

Japp, “Chicken of the woods” är svaveltickan, “Hen of the woods” är koralltickan. Sök på google och se själv, länken jag skickade var en bildsökning på det engelska namnet.

Kul att du gillade kursen. Jag var också helt slut.. men har inte fått sova än.. fortfarande svampgrejer varenda dag.. vardag som helg. Men nästa vecka lugnar det ner sig lite… puh..

0

Bengt Saxmark

19 sep 2006 kl. 21:52

Då ramlade alla bitar på plats, tack!

0

klas jaederfeldt

19 sep 2006 kl. 23:12

var det verkligen kastanj den växte vid, i så fall var det en sällsynthet, man hittar den annars bara vid ek

0

Bengt Saxmark

20 sep 2006 kl. 12:37

Det var definitivt en kastanj. Sötkastanj, den sorten man kan äta. Denna växte i Nordvästra England kan tilläggas.

0

Bo E

20 sep 2006 kl. 12:43

Jag har nyligen gjort inlägg om misslyckat försök att fritera korallticka.
Däremot är den god som stekt på vanligt sätt med smör och ev. lite gräddstuvning, tycker jag.

Den jag hittat växer på ek i hålighet vid roten.
Den kommer årligen tillbaka.
Har experimenterat lite med att sprida den, men det har inte gett resultat hittills.
Däremot finns även i år ett rejält exemplar på det vanliga stället.

Får återigen passa på att tacka klas j som hjälpte mig via guiden att identifiera den.
Jag trodde först det var en ovanlig art av blomkålsvamp!

0

klas jaederfeldt

20 sep 2006 kl. 20:38

tackar för upplysningen Bengt

0

Bengt Saxmark

20 sep 2006 kl. 21:31

Tack själv för info Klas. Den smakade förövrigt alldeles utmärkt, krispig i konsistensen. Hade den i e kyckling och grönsakswok

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone