0 725 visningar

5 svar

Två av dagens alla musseroner

Jan A, Uppsala

21 okt 2014 kl. 20:23

vill jag visa för att förhoppningsvis få hjälp med den ena.

De första är – tycker jag – ovanligt vackert grå gråmusseroner.
Vad de växer hos framgår av bilden.  Möjligen kan det också finnas nån snygg björkrot i närheten…

0

Jan A, Uppsala

21 okt 2014 kl. 20:25

Den andra mussen är en luring – för mig iaf.  En grupp växer vid gl kulturell körväg genom frö-/timmerställning i vad som en gång var en gl fin tallskog.  Besk kastanjemusseron är mitt förslag!

0

Irene A

21 okt 2014 kl. 21:53

Den andra: Varför inte poppelmusseron bland alla asplöven?

Besk kastanjemusseron är det i alla fall inte, för den är mörkare brun på hatten och har en tydligt markerad vit zon upptill på foten och är brun nedtill, ofta med en slemmig brun ringzon.

0

Jan A, Uppsala

22 okt 2014 kl. 08:07

Tack Irene - det var det tråkigare alternativet! Och jag gillade inte smaken helt.
De båda är täml dokumenterat och onödigt lika varandra…
Några snygga ex ska skördas och få följa med till utställningen i Lurbo på lördag.
Och asplöven är faktiskt kraftigt överrepresenterade - men visst finns det asp i beståndet…

0

Irene A

22 okt 2014 kl. 08:22

Alternativet är droppmusseron om smaken inte är helt mild.

0

Jan A, Uppsala

27 okt 2014 kl. 06:24

Tack ännu en gång Irene!
Förstår inte nu hur jag kunde få poppelmusseronen att smaka beskt! 
Efter ny smakning delade hustrun, jag och en jämngammal katta i går på två medelstora smörstekta ex. 
De smakade mycket bra – och kattan hade själv slukat allt och mer därtill - om hon fått. 
Tråkigt att jag bara hittat en enda lokal med denna delikatess!
Men det finns gott om asp, så!

Har hittat en artikel om artens matnyttighet; http://www.researchgate.net/publication/237163157_The_cottonwood_mushroom_(Tricholoma_populinum)_a_food_resource_of_the_Interior_Salish_Indian_peoples_of_British_Columbia

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone