0 351 visningar

8 svar

Riska och risker med denna?

Markus F

20 sep 2006 kl. 20:20

Hej och tack för en supersida!

Jag är hemma och pappaledig och har hittat en hel del svampar som växer i vår trädgård under björk. Jag tror att det är blek skäggriska men är osäker. Kan någon mer kunnig än jag bekräfta eller förkasta min teori.

Jag skulle bli mycket glad om någon kunde skriva något om vilka symptom någon som äter av svampen visar eller om det är ofarligt att ha kvar dessa i trädgården. (Min lille ettåring stoppar gärna saker i munen!

Tack på förhand

Tre olika vyer av svampen

0

Lotta

20 sep 2006 kl. 20:40

Den ska inte vara giftig, men däremot brännande skarp. Jag har därför mycket svårt att tro att ett barn (eller någon annan) tuggar i sig utan tippar att man spottar mer illa än kvickt och aldrig mer smakar..

0

Markus F

21 sep 2006 kl. 19:56

Tack Lotta!

0

Tuija Saari

26 sep 2006 kl. 14:31

det är en skäggriska ätlig

0

Bo E

26 sep 2006 kl. 15:05

Ätlig i finsk svampsallad efter avkokning.

0

Anders Öberg

26 sep 2006 kl. 16:45

Ser ut som luden vitriska.

0

Franco Matli

26 sep 2006 kl. 17:35

Det är Blek skäggriska= Lactarius pubescens.Mycket skarp i smak.Barnen kommer att spotta ut snabbt om de skulle få får sig att stoppa den i munnen.Ätlig efter 5 min. avkokning i saltvattnet men jag har aldrig ätit den

0

Lotta

26 sep 2006 kl. 17:52

De rosafärgade “vanliga” skäggriskorna gör jag förutom finsk risksallad på, även veg. norirullar likt sushi av. (Lade in det i receptbanken här häromdagen.) Går säkert lika bra med de bleka men oavsett användning vill jag rekommendera att salta in dem någon vecka mellan avkok och tillredning.

0

Tina Nordberg

26 sep 2006 kl. 21:28

Tuija, har du varit ute o plockat några ? Kan man komma o smaka ?

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone