Omräkning av volym och vikt
Omräkning av volym och vikt (ungefärliga värden)
Färsk svamp
1 liter i bitar motsvarar:
ca 200 g
ca 4 dl inkokt
ca 2-3 dl torkad
Torkad svamp
Färsk svamp minskar vikten med 90% vid torkning
motsvarar:
100 g färsk ca 10 g torkad
Pulver/mjöl (torkad svamp körs i matberedare)
motsvarar:
1 dl pulver ca 4 dl torkad svamp
1 dl pulver ca 1,5-2 liter färsk svamp
1 msk pulver ca 2,3-3 dl färsk svamp
10 g pulver ca 100 g färsk svamp
Tabellerna finns på Svampkonsulenternas hemsida.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.