0 310 visningar

4 svar

Prisrapport - Barcelona

Tommy K

21 sep 2006 kl. 08:17

18/9 -06, Saluhallen, Barcelona:

Kantarell: 14, 9 euro/kg (ca 135 kr)
Svart trumpetsvamp 12, 9 e (ca 116 kr)

Trumpetsvampen var fräsch, och tycktes dessutom ha börjat torka vilket ju ger mer för slanten. Kantarellerna var inte direkt nyplockade men ändå OK.

0

Peter

21 sep 2006 kl. 09:15

La boceria…

Där kan man gå omkring i dagar för att se alla läckerheter, speciellt allt som plockas upp ur havet.

Minns att man sålde stora mängder riskor där som såg väldigt fina ut. Svamp av många sorter fanns det. Men jag var där i januari, hur går det ihop egentligen? Lång spansk svampsäsong, eller kanske importerat?

0

Jonnie

21 sep 2006 kl. 10:27

Kanske ine är som i Sverige då, där vissa livsmedelskedjor (Tex Willys),  INTE köper svensk svamp utan tvings av någon outgrundlig anledning, köpa svamp från Litauen (ser fördjävlig ut för det mesta), ni anar en viss frustration och bitterhet här va, och det är helt rätt, och det är även Willys egna fruktansvriga som tvingas sälja den här (ursäkta uttrycket) skiten.

0

per d

21 sep 2006 kl. 10:52

och i danmark är det ett lagbrott att sälja svamp man plockat ! det är endast tillåtet att blocka bär och svamp i skogen för eget bruk ! men sådana lagar är till för att brytas emot !

0

Jonnie

21 sep 2006 kl. 14:01

Per d, ,
Hur genomförs handel med svamp i Danmark då?, jag har noterat att du sålt lite till Danmark? måste man vara registrerad försäljare eller gör man på något annat sätt??, lite nyfiken då jag kränger en del inomskärs..

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone