0 293 visningar

5 svar

Confirm species

Rovingfry

20 okt 2015 kl. 18:03

Hi,
I’m quite new to mushrooming and finding my way with new species and was hoping that someone might be able to help confirm (or not) the 2 species I picked today.

I think the first is Citronlemskivling and the second I think either Fjällig taggsvamp or Motaggsvamp. Both found in mixed but predominantly spruce forest.

It would be great to get some opinions on them and also if anyone has thoughts on whether they are good to eat or not, if they are what I think they are then I know they are edible but are the good!

Tack så mycket

0

Daniel

20 okt 2015 kl. 18:23

Its hard to see at those pictures but i think you are right. the taste is very personal. My self only like citronslemskivling. Fällig/motaggsvamp has a very special taste some like it some dont. However id say you wait for a member with a star attached to their name for confirmation.

0

Michael Krikorev

21 okt 2015 kl. 10:08

Yes, your guesses are confirmed. It is citronslemskivling and fjällig taggsvamp. The former is more tasty and fits well in a mixture with other tasty mushrooms or together with fish or in vegetarian dishes.

The other, fjällig taggsvamp, have a special taste, and is appreciated only by a few people (I’m not one of them).

0

Rovingfry

21 okt 2015 kl. 10:25

Tack, Michael and Daniel!

I hadn’t planned to eat these specimens but it’s good to know I can add some more species to my lists. I like other kinds of Taggsvamp so perhaps I’ll give it a try if I find some more.

Tack så mycket!

0

Daniel

21 okt 2015 kl. 13:04

Its the worst mushroom year in a long time. Depending on what you want when you are out looking. Myself just love to pick mushrooms and taste atleast one new/ season but this season i havent had much luck exep rödgul trumpet and a few trattkantreller. A tip on citongul slemskivling is to take of the slimy stuff om the head of the mushroom allrdy in the forest.

0

Rovingfry

21 okt 2015 kl. 15:25

Hi Daniel,

Yes I haven’t found much yet, pretty much the same as you and not even many of those! This year I am just keen to try some new species, I found a good specimen of the fjällig taggsvamp today soI will give that a try.

Thanks for that tip, I had read it somewhere else I think and the ones I picked yesterday certainly would have benefited from that!

Tak

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone