Hittade denna skönhet växande på roten av en tall igår. Aldrig plockat blomkålssvamp tidigare men tänkte ge det ett försök, tanken att jag skulle ha hittat ngt giftigt slår mig såklart när jag vill servera god mat…kan jac känna mig trygg med att detta är en blomkålssvamp? Tillagningstips?
Japp, Blomkålsvamp. Och en rejäl en! :)
Speciell smak men väldigt god tycker i a f jag.
Jag har bara stekt eller stuvat den än så länge men är säker på att den funkar till många rätter…
Sök här på forumet så hittar du flera förslag som låter riktigt goda.
Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Rekommenderat
Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version!
Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
