18 jun 2016 kl. 13:39
Jag älskar citronslemskivling och har med åren slutat ta bort det slemmiga höljet. Vid stekning försvinner det helt har jag märkt. Tycker de passar superbra stekta först, att blanda in i pasta med tomatsås. Rekommenderas starkt! Eller som tillägg till kötträtter.
Finns det en vettig anledning till att ta bort slemhöljet? Förutom om det fastnat barr och dylikt oätligt i slemmet?
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.