Hittade denna som verkar vara en tegelsopp, men vill gärna få det bekräftat. Växte i tätt område med både löv och barrträd.
Japp, tegelsopp ser ut att stämma bra. Hur som helst helt säkert en strävsopp i släktet Leccinum, som alla är ätliga, men se till att tillaga den minst 15-20 minuter för att undvika ev. förgiftning som är känt om rå eller otillräckligt tillagad tegelsopp.
http://svampguiden.com/art/visa/leccinum_versipelle
Hackade dem och förvällde dem i ca 15 min. under sjudande värme. Gjorde sedan en sås, med grädde, timjan liter svartpeppar och salt. Var säkert på spisen 30min totalt. Blev mkt. gott. Min första svamp som inte är kantarell. Kul med en annan smak. Tack för svar.
Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Rekommenderat
Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version!
Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
