0 1479 visningar

4 svar

I stället för murklor

Lotta B

9 aug 2016 kl. 18:25

Jag skall laga en laxpaté och i det receptet står att det ska vara murklor, färska eller torkade. De finns ju inte att sälja och jag vill helst använda någon annan svamp som ersättning. Men jag vet inte vilken och var jag ev kan kan köpa den. Någon som har ett förslag?

0

Maria Niklasson

9 aug 2016 kl. 23:35

Det finns konserverade stenmurklor i de flesta matbutiker. Riktigt bra

0

Arild

10 aug 2016 kl. 05:22

Har för mig fått berättat (från flera håll) att torkad Sandsopp påminner lite om murklor.
Vet inte om det stämmer men kanske värt ett försök.

0

Bengt S

10 aug 2016 kl. 08:14

Prova svart kantarell, gärna torkad som smulas ned i anrättningen.

Finns emellanåt att köpa både färsk och torkad. Sällsynt i skogen men finns nu.

1

Majken Brändström

1 jun 2017 kl. 16:20

Torka sandsopp!Det gör jag och det smakar murklor.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone