Har plockat något som kanske är goliatmusseron. Färgerna är mera brun än på bilderna. Kan man torka dem (om det nu är goliat)? Vidare undrar jag om det kommit nya rön om riddarmusseron? Har plockat ett antal sådan på samma ställe som de andra. Plockställe Norrbotten, Luleå, sand, tallskog.
Nej, detta är kråsmusseron, Tricholoma focale. Den har inte goliatmusseronens starka aromatiska doft. Har inte hört att det ska vara någon bra matsvamp heller…
Apropå riddarmusseronen råder det delade meningar om ifall man ska rekommendera den som matsvamp. När det görs, råder man i alla fall till måttlighet, att inte äta mycket och ofta av dem…
Det är ett gott råd som måste gälla ALL svampförtäring! Riddarmusseronen har visat sig innehålla ämnen som är skadliga i höga doser - men det gör de flesta andra populära matsvampar också.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.