Jag fixar inget säkert artnamn på den här. Champinjoner är ett svårt släkte med många dåligt kända arter, men när det gäller ätlighet går det bra att gå efter doften. Känner man att det luktar gott, som anis, mandel eller liknande, kan de ätas. Sen varierar förstås både matvärdet och upplevelsen av smaken ändå.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.