0 1513 visningar

3 svar

Ätbar svamp?

Malin

9 aug 2017 kl. 13:09

Hittade denna svamp här i Kalmar trakten. I en terräng som är stenig och rätt öppen. Här finns barrskog och lövskog i närheten. Tror att det är skålröksvamp?

1

Michael Krikorev

9 aug 2017 kl. 20:55

Ja, skålröksvamp verkar rimligt.

0

Jonet

10 aug 2017 kl. 10:58

...och den är ätlig. Har dock inte provat själv men har ätit vårtig röksvamp och gissar att de smakar ganska lika…dvs inte så mycket men kan användas för att dryga ut andra svampar

0

JanAUppsala

10 aug 2017 kl. 17:40

Många röksvampar är i helt ungt och fast, ”vitt” stadium mycket goda att äta, separat och rätt tillagade.  Skala och skiva dem tunt (c 4-5 mm) och gyllenstek skivorna i SMÖR eller annat favoritfett, salta och njut!  Passar bl.a. bra på knäckebröd.  Ingen lämplig blandsvamp. Gyttrad röksvamp är tyvärr inte alls god!

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone