Västmanland, granskog/blandskog, hittade i vägkanten vid en gran och under ormbunke. Växte i klungor om ca 15 st. Orange saft som färgar av sig. De är betydligt grönare och tonar i vinrött här hemma, i skogen mer orange/gröna. Jag smakade och spottade ut, brännande ganska oangenäm smak så därför måste jag fråga om jag verkligen ska laga till dessa?
Västmanland, gran/blandskog. Hittade i vägkant under ormbunke samt under en gran. Fot orange och ihålig. Blöder orange. Betydligt grönare och mer vinrött här hemma. Orsaken till frågan är att jag smakade och spottade ut, brännande lite oangenäm smak, som en riska? Kanske blir smaken bättre vid anrättning? Nybörjare som tackar och bockar för er fina sajt samt app
De är blodriskor. Om du steker dem blir smaken lite syrlig men inte oangenäm längre. Mina favoriter.
Tack snälla. Just dessa åkte ut, såg ut som roadkill, glad att jag inte tog så många. Men kalas, då lägger jag till den som “säker” och tar med mig ngt stabilt att lägga den i samt hushållspapper, attans vad den färgar.. 1a året jag plockar svamp “på riktigt” och det är härligt att få avancera med hjälp av er app och detta forum, briljant idé. Har tidigare funderat på hur 17 jag ska våga gå vidare, annonsera i butiken, locka till mig en svampkunnig med kaffe och kaka på plats.. Idag ska jag försöka hitta den lilla ljusa taggsvampen som liknar kantarell som jag ratade igår.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.