0 1581 visningar

4 svar

Vad är detta

Jimmy Z

17 sep 2017 kl. 17:33

Tror på biskopsmössa men osäker.
Är det nått man vågar sig på , eller ska kasseras direkt?

1

Andreas Nilsson

17 sep 2017 kl. 19:19

Det är antingen Biskopsmössa (Gyromitra infula) eller Lömsk biskopsmössa (Gyromitra ambigua). Det går inte att skilja på dem och mikroskopering är nödvändigt för att titta på sporerna. Pga detta rekommenderas avkokning 2 gånger för att få bort gyromitrinet som förekommer hos den lömska biskopsmössan. Den vanliga biskopsmössan sägs också innehålla gyromitrin men i liten mäng. Det är i alla fall inget jag vill rekommendera om jag skall vara ärlig. Och även har jag fått höra att den inte smakar så särskillt mycket.

0

ML

17 sep 2017 kl. 19:21

Biskopsmössa eller Lömsk biskopsmössan.
Det går inte att avgöra eller skilja på dem på ett foto.
Lömsk biskopsmössan innehåller giftet Gyromitrin och ska inte ätas.
Tror att de behövs mikroskop för att kunna avgöra vilken utav dem som det är.
Så, kasseras direkt.
Inte äta.

0

ML

17 sep 2017 kl. 19:30

Ops, vi satt vist och skrev samtidigt så att det blev dubbelt.

0

totto

4 okt 2017 kl. 19:53

Lömsk biskopsmössa innehåller giftet gyromitrin, som man nu vet även vid låga doser kan ha cancerogena egenskaper på lång sikt. så hoppa att äta dessa.

Efterlyste precis sakkunnigt svar, fann det i denna tråd; tack för era svar.
Kommer själv aldrig att plocka dessa rätt riklig tillgång, verkar inte värt det.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone