0 6002 visningar

4 svar

Steka torkad svamp?

soppe

13 jan 2018 kl. 15:13

Hej, behöver torkad svamp stekas eller kan den användas som den är efter blötläggning?
Hur gör du?
Tänkte göra soppa eller sås.

0

Tips

13 jan 2018 kl. 16:11

Nej , den behöver inte stekas .
Men tillsätt gärna t e x en skvätt grädde för att tillgodogöra alla smaker.

0

JanAUppsala

13 jan 2018 kl. 17:02

Torkad svamp är rå. De flesta, bl.a. jag, gillar stekt/brynt/kokt el på annat sätt tillagad svamp mycket, mycket bättre.

0

mumrik

13 jan 2018 kl. 17:37

Den behöver inte ens blötläggas. Du kan lägga den i såsen/soppan direkt, bara den får puttra med en stund, om det inte är extremt hårduppblött svamp.

Personligen tycker jag dock att stekt svamp nästan alltid är godast.

0

soppe

13 jan 2018 kl. 18:45

Tack för era svar.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone