Eftersom det verkar som om du har hyfsad koll på vad en kremla är så är nästa steg att du smakar dig fram. Skarp eller pepprig smak = oätlig, mild och/eller angenäm smak = ätlig. Båda de översta är kremlor så det är bara att smaka av.
Lycka till!

1 vinkremla? mandelkremla? + liten röd kremla?
2 tegelkremla
3 ängsvaxskivling

Bild 1, de två stora är Mandelkremlor som du plockade under gran, mild smak(åt nöt hållet, en av mina preferitsvamp.Den lilla röda ingår kanske i gruppen av sköra bräckliga kremlor som är oftast skarpa eller har ingen matvärde.
Bild 2, 3 tegelkremlor som växer med tall och har gråande kött, mild, ätlig.
de 2 längst till vänster är Storkremlor, också under tall, en aning pepprig.Ätlig men skör i köttet.
Bild 3, Ängvaxin, ätlig och god.

Jag blir snurrig. Ser ingen skillnad på kremlorna på Bild 2. Hur vet man vad som är tegel- eller storkremla?

Jag trodde stoekremlan hade röd hatthud.

Håller med Birgitta D. Jag tror att alla på bild 2 är tegelkremlor!

Den svampen längst till höger är en storkremla, övriga tegelkremlor.Storkremlan är ofta lite rödorange flammig i knoppstadiet, men blir mer röd som fullvuxen.tegelkremlan är konstant orange.

Ingen kremla har kostant färg, deras färger är vattenlösiga, de kan variera nästan hur som hälst och det vet de som har studerat och studerar dom.Man tittar inte so mycket på hattens färg, men på andra karakterer som växtplatsen och trädet som dom samarbetar med(Symbionter)i många fall räcker inte ens spor avtryck och då tar man hjälp av olika kemikalier.
Kremlorna är en svår släkte, i Sverige finns mera en 150 arter.
Några kremlor är lätta att känna om man har en tränad öga.Det går inte att lära sig kremlorna med hjälp av bilder, men det går bättre i skogen, där man examiner alla karakterer en efter en.Förra vecka var vi Ågesta där vi hittade en kremla som inte stämnde med någon som vi kände.Tog hem den, mikroskoperade, tittade på sporerna, testade med olika kemikalier och har fortfarande inte kommit fram till artbestämmning.
Bild 2, de 2 kremlor till högar har en hatthud-texitur som inte är lika med de 3 till vänster (bl.a. storkremla har en glans som saknas hos tegegelkremla)så jag föreslår storklemla.Men hade jag fått se undersida hade jag kanske inte varit säker.Jag har hittad storkremlor som var gula plus en hel del andra med en mängd olika toner, från gul till rött.
Nina, om du kan identifiera en kremla, räcker det med en smakprov.
Milda kremlor är ätliga och det gäller hela Europa.

Här kommer undersidorna

Jo, mandelkremla bör de två stora vara.

Jag tror den lilla är en svartröd kremla, Russula atrorubens. Oätlig.

http://images.google.se/imgres?imgurl=http://www.ifrance.com/ydeneyer/russula_atrorubens_(yd)_1.jpg&imgrefurl=http://users.skynet.be/bs133881/champis/russula_atrorubens_(yd)_1.htm&h=488&w=650&sz=69&hl=sv&start=7&tbnid=-eYS1mLwEOmaKM:&tbnh=103&tbnw=137&prev=/images%3Fq%3DRussula%2Batrorubens%26svnum%3D10%26hl%3Dsv%26lr%3D