Den heter fjällticka, Polyporus squamosus.
Den är ätbar som ung, sägs ha en något mjölig smak. Har själv endast hittat äldre sega och träiga exemplar så har ej provat den själv.
Äppelträsk är en för mig helt ny och spännande miljö!
I delar av den engelskspråkiga världen äts svampen - Dryad’s saddle! Ganska bra namn…inte bra smak…
Apropå namn, så tycker jag - och många andra - att fjällticka är ett “bedrövligt felaktigt”, svenskt namn - fjällig ticka är språkligt riktigare!
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.