0 1140 visningar

7 svar

En sällsynt svamp om man ska tro böckerna.

Bengt-Åke

26 aug 2019 kl. 22:58

Jag plockar denna vart år i en hage utanför Malmö där jag bor. Jätteröksvamp
Om jag inte tar fel och vill dela med mig av bilden.
Vikten är 3-4 kg

0

mumrik

26 aug 2019 kl. 23:55

Grattis! Har bara hittat den ett par gånger. Den enda jag ville äta vägde väl ½ -¾ kg, om jag minns rätt.

0

HLilja

27 aug 2019 kl. 06:14

Javisst är det jätteröksvamp! Har också bara hittat den några få gånger och det är en imponerande svamp! Som matsvamp är den också intressant då åsikterna går starkt isär beträffande smaken. Enligt vissa smakar den som kalvfilé medan andra tycker den knappt är värd att äta. Jag hör tyvärr till de senare… Hoppas du gillar den!

0

mumrik

27 aug 2019 kl. 11:38

Den ska kunna gå till i stora mängder ibland. Ända sen jag läste Fay Weldons Röksvamp (Puffball) har jag drömt om att jag ska hitta ett fält fullt med stora vita bollar. I boken finns den ett år överallt. De plockar och plockar och äter och äter…
Smaken är ju olika när det gäller röksvamp över lag, men hos mig är den en favorit.

0

HLilja

27 aug 2019 kl. 13:45

De ställen jag känner till där de finns är på bondgårdar på de mest näringsrika platserna, i gräset bredvid gödselbrunnar osv. Såna platser går man ju inte och letar på och inte syns de heller i det höga gräset, fastän de är så jättestora, om man inte råkar ramla över dem…så de finns kanske mer såna än man kan tro lite här o var.

0

mumrik

28 aug 2019 kl. 02:59

Den jag åt växte i en allé i en större park, eller mer strövområde. Intill där ligger ett koloniområde. De andra har växt så nära trafikerade vägar att jag inte velat äta dem. Surt, sa räven.

0

JanAUppsala

28 aug 2019 kl. 10:12

Antar att jag anar vilket område du menar, Mumrik! Där hittade jag tidigt I våras en övervintrad frkr som blev transporterad till ett dittills “jätteröksvampsfritt” miniområde. Ska bli kul att se om operationen lyckades. Patienten var redan mlm “död”!

0

Ingemar N

28 aug 2019 kl. 21:29

Hej igen!
Ville bara säga att denna sort är vanligt förekommande i Skåne..Åtminstone vissa år..
Vet några villaägare med stora tomter som önskat ha sådana “fotbollar” i “dekorativt” syfte, och som placerat gamla/Torra exemplar på sina gräsmattor, i hopp om att de skulle “spora” av sig och därmed föröka sig på platsen..Dock utan att lyckas..  :-)

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone