0 1134 visningar

2 svar

Är koralltickan en matsvamp?

Nyfiken

25 sep 2019 kl. 17:29

Om så är hur tillagar man den och hur förvarar man den bäst? För det är ju en stor svamp,

0

Michael Krikorev

25 sep 2019 kl. 17:50

Ja, koralltickan är ätlig, men rekommenderas ibland inte som matsvamp eftersom den är rätt ovanlig. Vet inte hur den bäst förvaras, men infrysning efter att ha kokat ur vattnet bör kunna fungera som med de flesta andra svampar. Torkning borde också kunna fungera men har inte testat själv.

0

JanAUppsala

25 sep 2019 kl. 17:58

Googla på “maitake” så hittar du en del. Men missbruka inte den rara tickan utan var mycket rädd om den!

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone