Ja, koralltickan är ätlig, men rekommenderas ibland inte som matsvamp eftersom den är rätt ovanlig. Vet inte hur den bäst förvaras, men infrysning efter att ha kokat ur vattnet bör kunna fungera som med de flesta andra svampar. Torkning borde också kunna fungera men har inte testat själv.
Googla på “maitake” så hittar du en del. Men missbruka inte den rara tickan utan var mycket rädd om den!
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.