15 sep 2020 kl. 13:15
Hej,
Jag har hittat vita svampar i gräsmattan vid vår villa. Vi bor i Stockholmstrakten. Jag hoppas såklart att det är champinjoner som går att äta; Min gissning är snöbollschampinjoner?
Jag har försökt läsa på massor men känner mig ändå inte trygg…
De har vit/gräddvit, slät, torr hatt.
Ingen strumpa/slida runt foten.
Skivorna på de största är brun/rosa/grå. Men de små exemplaren har typ inga skivor alls, utan de är liksom dolda innanför en vit, lite skrovlig yta, men tar man bort den så finns rosa skivor där innanför (det vita höljet är kanske det som sedan är med och bildar ring, ser det ut som..?)
Jag tycker mig se kugghjulsmönster på ringen, särskilt på de yngre exemplaren som inte har öppnat upp hatten så mkt än.
De luktar inget speciellt, mkt mild doft. Jag smakade också på en liten bit (säkert dumdristigt.. ) och de smakade väldigt milt också. Inget beskt eller surt eller konstigt.
De växer i gräsmattan, nära ett par stora lönnar och äppleträd. Hyfsat torr mark, och hela trädgråden är gammal och ganska rufsig och tufsig
Hej AnnaCarin, bra jobbat!
Du har nog kommit ungefär så långt som man kan med de här champinjonerna. Det du kan göra mer är att skrapa dem och se vad det blir för färg och hur snabbt. Det ska vara ett bra sätt att utesluta vissa arter, själv brukar jag lukta mig fram.
Jag skulle också gissa på att det är snöbollar du har, men de brukar dofta åt mandelhållet.
Det stämmer som du skriver att höljet som täcker skivorna är det som blir ringen senare. :)
Det står lite om champinjoner som grupp här på svampguiden: http://svampguiden.com/champinjoner/
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.