Hej! Jag undrar om denna är en öronskivling och om den går att äta. Hittades i västra Götaland i blandskog, nära gran. Tacksam för hjälp, är nyfrälst svampplockare
Det är öronmussling.
Sedan om den är lämplig att äta eller ej får du bedöma själv…
Sök info om den och läs på! Somliga menar att den kan vara giftig, andra att den går bra att äta…
Om du googlar på “öronmussling, giftig” och “öronmussling, ätlig” så får du fram en del!
Tack för er hjälp! Har läst på om öronskivling, det är inte lätt att bestämma sig om man ska äta eller slänga den…
Nä jag vet…ännu svårare att råda någon annan. Men jag tycker inte den är så god ändå, så jag skippar den oavsett. Men en del tycker den är jättegod.
Har tidigare citerat de danska mykologerna Thomas Laessö och Jens Petersen som i “Fungi of Temperate Europe” (en guldgruva för svampintresserade!) skriver att öronmussling “under inga omständigheter ska ätas!” De hänvisar till en rad dödliga förgiftningar som skett i Asien.
Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
