Jag hittade dessa växande på en fallen trädstam Linköping. Jag kan inte få det till något annat än vinterskivling. Då jag aldrig ätit dessa förur vore det bra om någon kunnig kunde verifiera fynden. Tack på förhand.
Ja. Årstiden, växtplatsen, den svarta foten samt den slemmiga hatten är bra indikatorer.
Använd bara hattarna, fötterna är för sega. Stek dem rätt länge. Bli inte orolig om det ser slemmigt och oaptitligt ut i stekpannan en stund, det rättar till dig. En god svamp tycker jag!
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.