Tror jag har hittat brunsopp, björksopp (el tegelsopp?) och Karl Johan men korrigera mig gärna om jag tar fel:) Undrar nu hur mycket jag ska rensa bort? Äter man foten på Björksoppen? Rören på Brunsoppen? Har förstått att man ska steka dem ordentligt i 15-20min. Har ni andra tips på tillagning? I förhand TACK för hjälpen!
Skulle gissa på björksopp eller tegelsopp, absolut ätliga. De med gul undersida är smörsopp, snäppet bättre. Längst till vänster några bitar som ser ut som stensopp/Karljohan. Man kan äta foten om den är fräsch. Prova gärna att skiva tunt och torka dem på t ex ett myggnät/myggfönster. De flesta sopparna vinner i smak av torkning tycker jag, och får en mycket lång hållbarhet.
Det ska jag testa! Tack för ditt svar:)
Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Rekommenderat
Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version!
Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
