0 373 visningar

1 svar

Förvaring av svamp.

Emma forström

27 aug 2021 kl. 20:52

Hur länge kan svamp ligga i kylen innan den tillagas .
När man har hittat 30 liter soppar och annat vill man gärna spara till jul osv

0

HLilja

27 aug 2021 kl. 21:52

Soppar är väldigt känsliga och bör tas om hand samma dag. Skär i bitar, koka i sitt eget spad och frys. Alternativt skär i tunna skivor och torka, jag tycker det är lättast att lyckas i en svamptork.
Är det riktigt fina, små och fasta exemplar (absolut inte angripna) kan ibland jag spara till nästföljande dag och då i kylen (eller utomhus om det är kylskåpstemperatur) men absolut inte längre än så.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone