Soppar är väldigt känsliga och bör tas om hand samma dag. Skär i bitar, koka i sitt eget spad och frys. Alternativt skär i tunna skivor och torka, jag tycker det är lättast att lyckas i en svamptork.
Är det riktigt fina, små och fasta exemplar (absolut inte angripna) kan ibland jag spara till nästföljande dag och då i kylen (eller utomhus om det är kylskåpstemperatur) men absolut inte längre än så.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.